多雨的湖州今天终于放晴了，许久未见太阳的天空显得格外明媚，今天趁着这个大好时光，爱家物联的工作人员联合湖州奥园一号物业共同举办了主题为“三月女人天，亮丽妇女节，美丽从分类做起”的迎女王节主题活动。

 

活动现场，居民们正围着一张桌子在看着，提问着：“这是在干嘛呢？”原来是我们爱家的工作人员在教居民做“环保酵素”。那么什么是“环保酵素”呢？环保酵素：是对混合了糖和水的厨余(鲜以过滤的环保酵素垃圾) 经厌氧发酵后产生的棕色液体的通俗称法。

 

环保酵素是本次活动的重点。用果蔬皮制作的环保酵素，可以用于家具清洗、个人卫生、宠物保养等许许多多的功能，而且制作它的材料也是来源于我们生活中的厨余垃圾，我们买回来的蔬菜瓜果所不需要的部分，就是很好的酵素原料。

 

没有到现场的居民以及看这篇文章的伙伴们，这里就教大家酵素制作的方法。酵素的制作方法并不难，首先需要准备材料：

黑糖(红糖)：1公斤

鲜垃圾(蔬菜,果皮) ：3公斤

水：10公斤

容器：可采用瓷器、陶器或胶桶

环保酵素小口诀：一份黑糖(红糖),三份(蔬菜、果皮)，十份水，放到容器里。

 

具体步骤：

①黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中；

②制作初期(第一个月)，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音；

③如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意；

④发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。

 

活动现场，爱家志工开启了一场环保酵素小课堂学习，向居民们科普环保酵素的使用功效。环保酵素的使用效果是非常强大和神奇的，首先，稀释后用来清除客厅和厨房的油污，不但能让清理的地方焕然一新，还可以去除怪味油味，驱除蚊虫蟑螂老鼠等。

其次，平时买来的蔬菜水果，用稀释酵素水(2汤匙酵素、1公斤水)混合浸泡40分钟以上，可以泡除蔬菜水果表面的农药和重金属物质，让你放心吃上绿色健康的新鲜果蔬。

最后，如果把酵素混合进洗发露和洗衣粉里，可以柔顺秀发，让头发乌黑亮丽，洗衣服也可以清洗得更加干净，消灭衣服内对人体有害的微生物，起到清洁保养的效果。而且把酵素稀释到洗脚水中，用来泡脚，不但清爽舒服，而且有些老年人泡了，还有缓解痛风的效果。

 

环保酵素的小知识讲完，居民们纷纷表示自家也要做环保酵素。

此外，现场还组织了“投石问路”等垃圾分类小游戏，参与者将标有各种生活物品的沙包投入相应颜色的垃圾桶内，一人3次机会，投入成功后还会得到相应的礼品奖励，现场居民积极参加，气氛非常活跃。

 

本次活动的成功举办，离不开奥园一号物业工作人员的支持和配合，活动现场充满了欢声笑语，大家的脸上洋溢着幸福和喜悦，表示要做好垃圾分类，学习生活中的各种小窍门，养成节约资源、科学环保的习惯。